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店舗スペック:テイクアウト|駐車場|出前|カード支払|禁煙席|子供席

 

どろんこ。―DORONCO―

店名 どろんこ。―DORONCO―
住所 広島県広島市西区東観音町24-8
電話 082-299-0488
営業時間 AM11:00~PM2:00
       PM5:00~PM10:00
定休日 不定休
座席数 20席
駐車場 6台



取材:広活委員 田川幹事長








どろんことは…なかなかいい名前っす。

今日は書記長の知り合いの知り合いのお店…

いいリポートが出来るよう、頑張りまっす!

まぁ、今後ともよろしくお願します。


鉄板上メニュー

くのいち…女性メニューやんな…


テーブルメニュー…なんか怪しいコメントがいっぱい…


俺は肉玉そばイカ天

同じ会社のツレは殿焼(通常の1.5倍)の肉玉そばイカ天入り…

馬田書記長は…なでしこ焼き(チーズ、大葉、コーン)を頼む。

なでしこ焼きのコメント…「女心わかっちょります~」

だって!店のあちこちにいろんなコメントがあるからチェックしてみてくれ~!

まず、そばを仕込む…




生地にこだわりがあるとのこと。





キャベツに天カスON!





おっ、もやしは広島風では珍しい太もやし





見よ!殿焼(1.5倍)のキャベツを!









殿は肉は2倍位入ってないかい???









蒸し焼き…触らない…基本です。





イカ天ON!





なでしこ焼きのコーン登場!













慣れた手つきで卵を広げるりゅう君!若い!!!





しかし、殿はでかいなぁ…





とろタマ焼き…





気がついたら、テコがめっちゃデッカクなってました!

店主の土居君!(あれ、名前OKだっけ?ま、いいか)





とろとろやん~





お好みソースをしゃしゃっとかけて…





これは通常お好み焼きの断面図!!どうじゃ~(^_-)-☆





通常イカ天そば





殿焼のイカ天そば…でかい!





馬田書記長のなでしこ焼き…これも、殿焼き(1.5倍)になってたようです!





店内は鉄板に6名、鉄板に併設していないカウンター5席、

さらに座敷スペースも3卓あり、夜はご近所さんの居酒屋代わりになるとか…。

焼酎、酒関係も豊富にあるようです。



オイラ以外の3名のツレ達…。

馬田書記長も写ってます!




取材:広活委員 田川幹事長

○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○○
店名 どろんこ。―DORONCO―
住所 広島県広島市西区東観音町24-8
電話 082-299-0488
営業時間 AM11:00~PM2:00
       PM5:00~PM10:00
定休日 不定休
座席数 20席
駐車場 6台




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http://www.hiroshima-okonomiyaki.jp/t162667


この記事へのコメント

早速、アップしてくれてどーも、どーも!(書記長です)

なでしこ焼き美味かった~、たまにはこんな変わったお好みもいいですよ!!

いろんなお好みが楽しめるし、若い二人が頑張ってるんで皆さん是非是非行ってみてください!!!

Posted by  ff  at 2009年07月25日 17:22

わしゃ~なでしこぢゃ~ありゃ~しませんが あの
とろみが、魅力的ぢゃねっ!!
JAPANも、お好みも なでしこ最高~!

お好みに大葉!? ほんま大葉ってオールラウンドプレイヤー!

Posted by  さすらいのトシちゃん  at 2009年07月25日 17:23

 

広島 お好み焼き